Adoro fazer arroz carreteiro com sobras do churrasco do dia anterior, mas hoje foi a primeira vez que o fiz em panela de ferro e no fogão à lenha, todos comprados esse anos, depois de abril. Coisas novas, miúdas, do cotidiano de aposentado. Pelas caras acima, acho que fui aprovado: Beatriz, Joana, Rosilane, Pedro Noé e Eva Maria. Bom estar perto dos da gente, de boa, num domingo.

Assei ontem costela para aproveitar a gordura da sobra para fritar o arroz, por indicação de meu cunhado Pedro, e deu certo - inicialmente seria maminha. Ele não veio hoje. Usei um quilo e pouco de arroz, mais alho, pimentão verde e tomate. Pouca cebola, porque a Rosi não quis que eu usasse, ela não gosta. Coloco tudo bem ao final, pois não aprecio os vegetais desidratados. É do meu gosto e do meu jeito de cozinhar.